生姜干片、生姜粉在电商平台上的销量越来越多，空气罐干姜机也进入了大家的视野。所以。生姜烘干机是如何烘干姜片的?


生姜片烘干设备

生姜烘片干机是怎么烘干生姜片的呢？接下来看看生姜烘片干机干燥流程吧！

烘干第一步：选择根茎较大、较为饱满的生姜，然后用柔弱的刷子把沾在生姜缝隙的泥土清洗干净。刷洗过程中，注意别刷破生姜皮。


连续式生姜片烘干机设备

烘干第二步：使用生姜切片机，或者熟练的工人进行切片处理，需要注意的是生姜片的厚度应当在3-5mm，太厚烘干难度增加。

烘干第三步：将生姜片平铺在烘干架上，送入生姜烘片干机；

烘干第四步：启动生姜烘片干机，在智能控制系统上设置初期烘干温度为40-45摄氏度，烘干时间2～3小时，此时烘干房湿度升高。


生姜粉烘干设备

生姜烘片干机慢慢升高烘干温度至55-65摄氏度，此时应当进行排湿，降低烘干房湿度，待到生姜片的含水量降低至20%。最后慢慢降低温度至50摄氏度，进一步烘干生姜片至干燥率10%。