小课堂
发生感染性腹泻怎么办?
如果没有口服补液盐,按1000毫升水加20克白糖和3.5克食盐的比例,自制糖盐水来喝也是可以的[10]。
如果腹泻次数较多(每天6次及以上),还有发热、关节肿痛、精神萎靡不振等症状,要及时去医院治疗[11]。
日常生活中,怎么预防感染性腹泻?
不喝生水。大部分细菌、病毒不耐高温,喝烧开的水能有效预防感染性腹泻。
注意手卫生。吃东西前和上厕所后,勤用洗手液或肥皂洗手;分享食物时,尽量用餐具或一次性手套,不要直接用手触碰食物表面,以防“粪-口传播”。
冰箱、切菜板和盛菜器皿都要注意生熟分开,避免交叉感染。
生吃蔬果要浸泡洗净;根茎类蔬果(长在地下的,比如土豆、荸荠)一定要去皮[12]。对杨梅这类可能有寄生虫的水果,适当加一点盐浸泡3~5分钟,再用清水冲干净。
肉、蛋、奶等尽量彻底煮熟或灭菌后食用。
不去卫生条件差的街头摊点就餐,在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
旅游时要注意个人卫生,最好不要在外生吃蔬菜,避免接触牛、羊等动物。
参考文献
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[4]夏利平,姜毅.益生菌在儿童变态反应性疾病中的防治作用[J].中国当代儿科杂志,2016,18(2):189-194.
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[10]王岚,张朱凤,王春晓.自制口服补盐液在老年肠道检查准备中的应用效果[J].齐鲁护理杂志,2010(3).
[11]ReginaLaRocque.资源丰富地区成人急性腹泻的处理方法.UpToDate临床顾问..(AssessedonMay8,2018).
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