“开胃爽口又营养的菠菜版粉丝，简单好做，营养美味，孩子爱吃，我也爱吃，下酒也非常不错哦，一起来做，今晚就开始吧！”（食谱作者@家有煮父）
“味道超好！”（厨友@牛仔宝贝）
“开胃爽口有食欲啊！”（食谱作者@家有煮父）
厨友@mickine
“没想到这么好吃！抢着跟老公吃完了~下次辣椒可以多放点，最好再来点红油调调色哈哈哈！”（厨友@默默无闻的下厨房用户）
“昨天拌了一盘，儿子说挺好吃的，反正家里菠菜还有，接着拌呗。”（厨友@爱在深秋_fklb）
超级下饭菜菠菜拌粉丝
|附油炸花生/酒鬼花生
食谱作者：热情的土拨鼠
用料
粉丝1把
菠菜1把
花生米适量
生抽2克
糖2克
鸡精2克
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香油5克
做法
1.准备一些花生米，油炸或者用空气炸锅。花生米清洗干净，沥干水分，倒入空气炸锅中，放入一勺油搅拌均匀，185℃烤5分钟。
*如果想做成酒鬼花生：
花生用开水泡10分钟，去除外皮（嫌麻烦可以忽略这步）；干辣椒剪成丝状，花椒10颗、八角1颗。花生加一点油和盐拌匀，加花椒、八角、辣椒丝拌匀，再炸或用空气炸锅烤。
2.菠菜、豆芽洗干净，粉丝泡软。
3.切好蒜末、小米辣、葱花备用。
4.水烧开下粉丝煮4分钟，再下菠菜、豆芽焯水，盛出备用。
5.碗中放蒜末、小米辣、生抽、醋、鸡精、白砂糖、香油。油烧至滚烫后，倒进去激发出香味。
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食谱作者：热情的土拨鼠
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做过的人说
吃饱了没啊啊：
非常nice呀！
下厨房用户_1w2ra：
味道不错！
AA九巨龙佳乐童装城：
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小饼饼peppa：
瑟爱：
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Blue不绿绿：
放了松仁，放了点芥末油，更好吃！
