本周一,我们报道了一则新闻。针对违规销售未加碘食盐的现象,相关部门联合发起了整治行动。目前,这项行动还在持续。对此,有些市民可能就有疑问了,为什么未加碘食盐不能“乱卖”?

1994年,国务院公布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,在全国范围推行普遍食盐加碘为主的综合防治措施。食盐加碘政策主要是为了消除碘缺乏危害,已实行25年之久。

经历如此长时间补碘,碘缺乏危害消除了吗?为什么未加碘盐仍然不允许“乱卖”?这还得从绵阳本地的缺碘情况说起。
记者从市疾控中心了解到,早在2010年,经过国家认定,绵阳碘缺乏病已经消除。然而,这并不能说明绵阳人已不缺碘。早在上世纪末,绵阳就被认定为缺碘地区,这一状况直到现在也没有改变。
“人体从外界水和土壤中摄入碘,2017年,我们最新一次覆盖绵阳每个乡的监测数据显示,绵阳仍然属于低碘地区。”市疾控中心副主任医师李仕一说。
缺碘,是中国大部分地区普遍存在的现象。当碘元素摄入不足,就会带来各种危害。据市第三人民医院内分泌科副主任医师张栋珉介绍,碘缺乏可能引起甲状腺肿大,一些孕妇在怀孕过程中如果缺碘,胎儿神经系统发育会受到影响。
“如果孕妇缺碘,娃娃的智力和身高都可能出现问题,我们临床称之为呆小症。”张栋说。
正是为了改变国民缺碘现状,食盐加碘成为了一种简单的、行之有效的办法。那么,未加碘食盐又有什么用呢?
据了解,碘元素主要与人体的甲状腺器官有关。当人体出现甲状腺相关疾病时,医生可能会限制患者食用碘盐。
“主要是甲亢病人,这种病病因与碘摄入的多与少没有关系,但是当人们得了甲亢后,甲状腺合成甲状腺激素的功能增强了,我们就要建议患者不要吃含碘食品,包括碘盐或海产品,而要食用未加碘盐。”张栋珉说。
也就是说,未加碘盐的主要需求群体是部分甲状腺疾病患者,特别是甲亢患者。当然,甲亢可以治愈,对于未加碘盐的需求一般都是临时性的。正因为如此,未加碘盐仍然需要严格管控。
“未加碘食盐对一般人并不适用,特别是像绵阳这样的缺碘地区,绝大多数人还是应该食用加碘食盐。”张栋珉说。
另外小直了解到,未加碘食盐只是不能预防碘缺病,短期食用并没有大碍。因此如果你已经不小心买到了未加碘食盐,是可以食用的,但正常情况下不建议长期食用未加碘食盐。
未加碘盐要严格管控,不过,在大力整治的同时,我们也要看到,未加碘盐有特殊的需求群体。当超市这些地方买不到的时候,这部分市民应该怎么办呢?在之前的报道中,就有市民提出这样的疑问。
据了解,未加碘食盐不允许在网络、超市和未经批准的零售店销售。因治疗疾病、不宜食用碘盐的,按照《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》规定:应当持当地县级人民政府卫生行政部门指定的医疗机构出具的证明,到当地人民政府盐业主管机构指定的单位购买非碘盐。
而在绵阳,市民可以到省级盐业主管部门评定并公布的未加碘食盐专销点购买。具体的购买地点和联系方式可以在“盐政网”()上查询到。
目前,绵阳共有39家未加碘食盐专销点,城区有5家专销点正常经营,它们为:位于高新区石桥铺的绵阳盐业支公司营业厅、位于花园路的效益副食店、位于先锋路103市场的永业糖酒公司、位于涪城区关帝镇的华署连锁超市以及位于游仙区魏城场镇的远平副食店。
“效益”副食店位于盐业大厦楼下,早在十几年前就取得了专销点资格。店铺内,商家随时存放有未加碘食盐,以供有特殊需求的市民购买。
“买这个盐需要有医院开具的证明,我们都会严格查看,一个人一次最多不能买超过5袋。”专销点商家李芳说。
绵阳盐业支公司营业厅也是指定专销点之一,在零售业务以外,他们还承担着绵阳城区各个专销点的批发业务。
据介绍,每个月该营业厅未加碘盐的批发量大约在十几件左右,这个量并不高。业内人士分析,这不仅与市民本身需求有关,市面上违规售卖未加碘盐,也是原因之一。
目前,为了严格规范未加碘食盐市场,相关部门正开展整治行动。而与此同时,为了给有需要的市民购买带来方便,相关部门也正积极联系省级盐业主管部门,希望对绵阳现有专销点进行适当调整。
“随着绵阳城市建设规模的扩大,有些新区没有专销点,有些专销点又较为偏远。我们目前正在向省上申报,看能不能从便民的角度对专销点进行一些调整。”市经信局党组成员、机关党委书记何昌伦说。(绵阳广播电视台全媒体记者:谢斌




















